真実は“食”にある第一線で活躍する大人にふさわしい「食」のカルチャー・エンタテインメント雑誌が誕生する。日本経済新聞出版社の「REAL NIKKEI Style」が9月30日発売の11月eats号から新装刊を果たし、「食」を社会カルチャーとして捉えた、国内唯一の食雑誌としてデビューする NIKKEI 真実は“食”にある だそうです。 とても興味深い本です。