野菜「キューリ」

家庭菜園で出来たキューリ、毎年種からの栽培をしていますが、今年は接ぎ木の苗を1本購入した。

例年１０本程度しか出来なかったのが肥料も入れ土地改良した結果、この調子では３０本は、出来そうな勢い。
一日収穫を延ばすと写真の真ん中｛約３０㎝以上｝の大きさ迄成長する。

食べきらないので、娘にお裾分けをしたり、キューリの酢の物とか、漬物に漬物は塩・ほんだし・みりん・唐辛子を使い早朝すると夕方のは漬かる。

まだ成長過程の物が７～８本あるので楽しみにしている。