手ごねハンバーグ特別版

これでハンバーグを作ります。

材料

ヒミツの材料

リッツクラッカーをジップロックに入れ、棒で押して、粉々にしたもの。

これが、パン粉の代わりになります。

香ばしくて美味しいですよ。

ただし、入れすぎるとハンバーグがかたくなってしまうので、要注意。

味はやっぱりデミグラスソースが合いますね。

これから帰宅する妹を待って、ごちそうにありつこうと思います。

ホントにおいしいから、ぜひ作ってみて。