牛肉加工工場の事実。

牛を牛肉に加工する過程。

昔、現場作業で牛肉加工工場に行ったのですが、まず最初の工程は電動ノコギリで鳴き声をあげる生きている牛の首を切り落とすところから始まる。

切り落とす時の鳴き声は悲鳴だ。

牛肉加工工場の外まで悲鳴は聞こえてくる。

ものすごく痛いんだろうな。

それを聞いたことがある私は悲鳴はつらかった。

牛肉加工工場の事実。

だから命をいただくという。

あの悲鳴は残酷です。

病むよ。