なけなしのボーナスで買ったもう1冊の料理本、、、↓
2022年料理レシピ本大賞の準大賞✨
こちらも人気でビニールに包まれて立ち読み出来ないので、事前にレビューをチェックしました🙆
レビュー評価かなり高く、
500品も載ってるのだけど、どれも簡単美味しくお手軽材料、とのこと✨
何よりも去年の料理レシピ本大賞準大賞だし、大賞のリュウジさんのと2冊買った👱
(こちらも税込￥1650)
こちらからは、早速「煮るだけ簡単ミートボール」を作ってみた。
(すみませんバタバタで作ったの写メできず)
ミートボールは今までみきママのがお気に入りで作ってました。
味は甲乙つけがたいけど、mizukiさんのやつの方が断然簡単😲
と言っても、
私が持ってるみきママの本が2010年出版の本だから、みきママも更に簡単なミートボールあみだしてるかも、です❕
mizukiさんの本ではあと「手羽と大根の照り煮」も作り、これなんか本当に煮るだけですこく美味しくてヘルシーで、こちらも感動しました✨
私は最近めっきりテレビ見ないのだけど、母が、mizukiさんNHKの料理番組に出てると言ってました。
ホットケーキミックスを使ったお菓子もお得意のようで、この本にもホットケーキミックスを使った簡単で美味しそうなお菓子もたくさん載ってます。
ホットケーキミックスで作る簡単お惣菜パンが、本当に美味しそうで簡単～～❕
いつか必ず作り写メします❣️
作者プロフィール読むと、
前述のリュウジさんはずっと不登校で家からずっと出れなかった、
mizukiさんは拒食症だったことがある、
と、
そんな2人が今テレビに本に引っ張りだこで、
人生って不思議だなぁと思います😃
そういえば、
前述の、10年以上前からずっと人気の料理家・みきママさんが先週離婚を発表したのは本当に驚きました、、、。
みきママの本1冊持ってて、(2010年発行)
たくさん作らせてもらってます！
↓(ボロボロになってしまい、ページめくりの画像です😅)
イケメンの長男さんが、こないだ東大に現役合格されたそうです。
みきママさんもご主人も難関大学卒らしく、
私が持ってる本も家族仲良く食卓を囲む写真がたくさん載ってて、ご主人もめちゃイケメンだし、
その後３番目に女の子も産まれて、
家族でキャンプしてバーベキューしてる動画とか本当に楽しそうな理想的なご家族で、
みきママさん超忙しいだろうに管理栄養士の資格を取るために去年から大学通い始め、
凄いパワーだなぁと感心、、、
仕事も家庭も子育ても全て完璧な人っているんだー、
と思ってた矢先の離婚発表で、
え？！子供は？と思ったら、
まさかの次男長女の親権はパパさん、、、
(長男は18歳で親権はもう関係ないみたい)
パパさんも離婚発表動画つきの新しいブログを開設し、
シングルファザーとして頑張ります、と。
パパさんはみきママさんの料理関連の社長やってたけど、引き続きやる、みたいに書いてて。
みきママさんも離婚発表後、長男交えて楽しそうにお友だちとパーティーしてるのアップされてて、
なぜに離婚？？
と思ったけど、
当事者にしか分からないことがあるんだろうなぁと思った。
ただ、みきママさんはその名の通り、ママとして作る料理で人気だったイメージなので、親権手放すのがすごく不思議、、、
欧米みたいに、
パパとママの住まいが近くで、
子供たちが行ったり来たり、
出きるのが理想だなぁと勝手に思っちゃいました。
子供にとってはなおさら。
あの明るい笑顔で、今日は娘と作りましたー！と、またやって欲しい。
料理研究家さんって、
昔は良家の子女がやたら凝ってる料理やるイメージだったけど、
今は、はらぺこグリズリーさんや、リュウジさんやmizukiさん、りなてぃさんなど、
毎年次々と、
更に簡単で美味しい、
更なる時短テクを駆使した料理が開発され、
料理業界も生き馬の目を抜く勢いなんだろうなぁと思った。
でも、一度バズれば、家で料理教室開いたりして生きていけますよね☺