アイヌネギ…

田舎の先輩のブログに『アイヌネギ』が載ってた

イャ～懐かしい

正式には、ギョウジャニンニクと言うらしいけど

ずっと、アイヌネギと言ってたから今日まで正式名を知らなかったジジでふ
アイヌネギは独特の臭いがするけど美味いんだよ

ジンギスカンに、よく入れてたしバター炒めでも醤油漬けでも本当に美味しかったなぁ

小学生の頃に、この時期になると、裏山に行って山菜を取りに行ってたことを思い出したよ

33年振りに、アイヌネギの画像を見たけど…

山ウドだけはダメだったな

あの臭いがキツくて田舎に居たころは一度も口にしなかった山ウド

こっちに来てからは食べれるようになったけど

今でも好んでは食べない

食べないと言えば…

セロリも食べない

厳密には、食べたいとも思わないし

俺の中では、この世に無くてもいい野菜だな

でも、セロリが好きな人は好きなんだよね

俺にはセロリの美味しさがいまだにに分からないんさ