男前豆腐+オリーブオイル+お醤油+青じそ

Isy aiです。

だいぶん過ごしやすくなってきましたね。

この夏、暑すぎてそうめんと冷奴ばかり食べてました。

こちらはある日の、一品。

といっても、冷奴なのですが…

こちらは男前豆腐のミニバージョンタイプ。ちょっとだけ食べたいときにぴったりですよ。

奥に映ってる調味料は、最近購入したイスナルディのエキストラバージンオリーブオイル。

もう半分も使っちゃってます(・・。)ゞ

そして、お友達からお土産でもらった「うすきしょうゆ」。

この組み合わせ、超うまでした。お醤油の甘みもよいかんじ。

ちなみに、このイスナルディのオリーブオイル+岩塩で冷奴を食べてみたのですが、これまたおいしかった！

調味料次第で、お料理って変わりますよね～。

調味料って深くっておもしろい。