ようやく手に入れたのは・・・桧のセイロ![]()
我が家はマンションなので 収納場所などを考えてしまって、なかなか手が出せずにいたのです・・・
でも! でも!!!
やっぱり欲し~い
という訳で キッチンの棚の一画に収納場所を確保して 遂に購入。
手持ちの鍋にピッタリ合うサイズを取り寄せていただきました。
そして 今日はさっそく 野菜と豚肉を蒸してみました。
う~ん、おいしい
(簡易蒸し器でつくるのとは ひとあじもふたあじも違います)
やはり 道具は大事ですね。
これから シューマイ、肉まん、蒸しパン・・・e.t.c.
夢が膨らみます

