ポテトサラダの立ち位置 | みぃのひとりごと

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ぼそっとつぶやいた独り言


ポテトサラダはなぜメインのおかずにはなれないのか

じゃがいも
ハム
たまご
きゅうり
にんじん
玉ねぎ
その他にも各家庭で色々いれると思う

これだけの材料を使うとなると
少しだけ作ることはむずかしく
1回作ると結構大量

これだけの材料を使うとなると
献立によっては
一番手間がかかり
一番ボリュームもあって
栄養素的にも完璧(?)
食べた時のずしっとくる腹持ち良好な感じ

なのに!!
なぜ?

ポテトサラダはやっぱりサラダであって
メインのおかずとしてはチョット・・・

だって・・・・
「ただいま!」って家に帰って
「今日の夕食なに?」って聞いて
「ポテトサラダよ。」って言われたら・・・・

やっぱりサラダはサラダだよ