失礼なタイトルですね～
笑
笑でもキューバ料理て
薄い肉切れにバナナ揚げたのと
煮豆だけしか知らなくて
まさかわざわざレストランに
食べに行くもんだと
思ってませんでした
→失礼さ続行中笑
そのイメージが
コロッと変わりましたよ～
に行ってきました
内装もお客さんもワイワイにぎやかな
感じ
まずアペタイザーに頼んだ
tostones relleno con camarones
(green バナナを潰して揚げたのに
スパイシーな味付けのプリプリ海老を
巻いたもの)が美味し過ぎたあ
↑こんな感じ
メインは大好きな豚肉
masa de puercoというメニューで
要は豚肉を炒めたシンプルな一品
豚さん頼んどけば間違いないとは
思ってたのですが、私が
大好きになったメニューが
moroといいまして、
ごはんを煮豆とその汁、
ニンニク、玉ねぎなどで
炊いたもの
炭水化物減らさなきゃと
普段は気をつけているのですが
これは美味し過ぎて
止まらなかった
↑豚ちゃんとmoro
presentationは豪快かつシンプル
だけど
今日は食～べるぞぉっていう
胃袋の期待に120%答えてくれる料理だと
思いました
ん？
でもやっぱりキューバ料理は
肉とバナナと煮豆なんですね笑