久し振りにご飯を食べて
胃がズド〜ンと重たいまま
朝を迎え
皆が楽しみにしている《とても美味しい朝食
》を、泣く泣く断念
1人お部屋で
過ごす朝でした。
私の家族は勿論
、御義実家の皆様もどんな状態でも温かく受け入れて下さり、気を遣って頂き
有難い限りです
朝ご飯中、珍しく(
)旦那さんからLINE
「なんか凄く好きそうなご飯だよ。来なくて良い？」と確認が。
行けませんでしたが
嬉しい連絡でした
お昼前
に突然、とてもお腹が空き
ボリューミーな朝食を食べていた皆は「ランチ
要らないかも」と言う位…
お茶をしに行ったお店で
素敵なメニュー、発見
即決
です。
『搾りたてモンブラン』
土台が登場
アパレイユがたっぷり染み込んだフレンチトーストが2切れ。
1/4に切った栗が4つ。
非常にあっさりとしたバニラアイス
目の前でウネウネと細い栗のクリームを絞って頂き
大粒の栗が乗って完成
フレンチトースト
は、ほんのり温かく
カスタードクリームのように甘い
卵味のアパレイユが溢れんばかりで、とろとろ
お砂糖は加えてありますが、嫌味のない、品の良い甘さの栗ペーストが、嬉しい量
大きそうに見えて「もう少し大きくても良いなぁ」と思う位、軽々ペロリ。
思わぬ嬉しい出会い
でした。
