柏髙島屋の催事、味百選。
今回催事が始まってるのを、もう終わりがけで知ったから。 仕事帰りにちょっと寄る程度でしか堪能できなかったー。。。
夕方に行ったから売り切れのものも多くて。
しろたえのチーズケーキはもちろん完売してたけど、焼き菓子はまだあるー！！
getしました♡
初しろたえ♡ フィナンシェとマドレーヌ。
パッケージの感じもカワイイ♡
いただきます。
焼き色から美味しそう。
割ってみた。
割ったときの感触が、マドレーヌはしっとり。 フィナンシェはさっくりな感じ。
マドレーヌは甘さもそんなに強くなくて、卵感あって優しいお味。
パサつきはないけど、しっとり具合はそこまでかな。 ポロポロした感じはないよ。
わたしの好みだと、もうちょっとしっとりしてて欲しい。
お次はフィナンシェ。
感触と同様、さっくり食感。
マドレーヌよりバターを感じる。
焼き色も強い分、香ばしさも感じられてgood！
いつかはしろたえのチーズケーキ食べたいな〜♡
