冷凍保存してたパン。
あんぱん！？って感じな見た目。
ほんとにあんぱんなのか、、、 ちぎってみるまでわからない。笑
冷蔵庫解凍→トースターで温めて。
いただきます。
サイズは小ぶりなんだけど、重さはずっしり。
それもそのはず。
ちぎってみた。
まさかこんなにたっぷり入ってるなんて！
粒餡と間に白いのが見える。 クリーム？
驚いたのが生地がカリッとサクッと食感なこと。 生地が薄いからこの食感になるんだろうなーって。
あとトッピングのクランブルがまたカリサク感をUPさせてる。
"あんぱん"でこの食感はお初！ 新しい感じで良い！
生地の軽めなカリサク感と反対な餡の食感。 ほくほく感強めでもったり重ため。
この対比がgood！
(個人的にはもう少し餡に水分が欲しい)
ただ餡のコーヒー感があんましわからず、、、 コーヒー餡じゃないのかな？
だとしても生地からもそこまでコーヒー味は伝わってこず、、、
餡自体そんなに甘くない。 大人な味の餡。
間に見えた白いクリーム？の正体はわからず、、、 餡に対しての量も少なかったかな。
一体なんだったんだろう、、、？笑
もっとコーヒー味を期待した分、ちょっと残念ではあったけど。
生地の感じは新しくて良かったな〜。
