冷凍保存してたパン。
神奈川パン屋ツアーに行ったときに買ってたの。
随分と冷凍庫で寝かせてしまった、、、 反省。。。
同じお店でデニッシュのコロネ的なの買ってて。
それはちょっと期待ハズレだったんだけど、、、
これはどうだろか？
少しレンチン→トースターで温めて。
いただきます。
渦巻いてる感じがお花みたい。
ちぎってみた。
商品名で表してるように、大きな黒豆がたーくさん。
この黒豆が粒が大きいからホクホク感も味わえてgood！
商品名を裏切らないパンよ。
パン自体も美味しい！
ブリオッシュってなってるけど、わたしのイメージのブリオッシュより水分量あって。 デニッシュっぽい。
そこもイイ！
黒豆の甘さとパンの甘さ。
両方甘さがあるんだけど、黒豆のいい味を消さないように。 しっかり黒豆の美味しさを味わえるようになってる。
これは当たりパンだったなー♪
