ふら〜っと松屋銀座行ったとき。
ルスルスの前通ったらまだお菓子販売してて。
昔銀座で働いてたときはオープンと同時にルスルスに行列できて、すぐ完売ってイメージ。
今は違うのかな?
ずっと食べてみたかったから買いまーす♡
缶のクッキーが有名だけど、わたしは単品で。 2種類get。
シンプルだけどカワイイ♡
まずは右側のお花のクッキー、アルルを。
いただきます。
ひまわりみたい。 全部で6枚入り。
裏はこんな感じ。
裏もキレイ。 丁寧な仕事だなーって感じる作り。
サクッとしつつ、ほろほろ〜っと溶けるような口当たり。 優しい。
ショートブレッドのようなクッキーのような。
でもショートブレッドほどバター感は強くない。 かといってバターを感じないわけじゃないよ。
真ん中のアーモンドチュイールが、優しい食感のクッキーにパリっと感を与えてくれててgood! カリカリもイイ。
焦がしキャラメル的な味も好きー♡
これ、どうやって作ってるんだろ。 クッキーの間にチュイールの生地を流し込むのかな?
見た目の可愛さだけじゃなく、お味も良いです♡
もうひとつのシュガーサブレも。
いただきます。
こっちはシンプルな形。 そしてシンプルなお味。
シンプルだからこそ、ちゃんとしてて。 サブレのサクサク食感がとても良い。
それに表面についてるシュガーのシャリシャリした感じがよく合ってる。
先に食べたアルルとは全然違う食感。
バターの風味もするけど、強すぎないのがまた良し。
こうやって小袋でも販売してくれるのは嬉しいね♪
自分用だったり、ちょっとしたプレゼントに使えて便利。