2024年ガレット・デ・ロワ第6段!
毎年予約して、今回で4回目。 千葉県流山市にあるパティスリー、Les Temps Plus。
Les Temps Plusの焼き菓子も美味しいんだー♡
ケーキも食べてみたいんだけど、なかなか買う機会が訪れず。
箱OPEN!
キレイな模様。 テカリ具合もイイ。
4当分にカットして。
いただきます。
この部分、当たり〜♪
フェーブ代わりのアーモンド入ってました。
パイ部分のサクッと感と中のアーモンドクリームのしっとり感の対比がイイ!
それにLes Temps Plusのアーモンドクリーム、味が濃ゆいんだよね。 それもgood!
パイの表面部分はサクッと食感、外周部分はしっかりした食感と2パターンの食感が楽しめるのもいい。
やっぱりLes Temps Plus、好きだな〜♡
ケーキ類も食べてみなきゃ!
今年のフェーブはコレ↓
バッグかな。 カワイイ♡