松戸の気になってたお店。
車で信号待ちしてたときに発見して。
和欧食堂? なんだろ?って。
ようやく行く機会できました。
2階にあるお店。
階段登って白い扉。 カワイイ♡
お店の中は木の作りがステキな感じよ。
キッチン側の上に写真付きメニューが貼ってて。 すっごく美味しそうなの。
サーモンが気になったんだけど本日は売り切れ。 残念、、、
豚のステーキにしました。
いただきます。
見た目、完全に定食でしょ? お皿も料理も。
でもね、食べるとどれも洋風なんです。 まさに店名通りのお食事!
右上の漬物のように見える小鉢もピクルス。 お椀はクラムチャウダーのトマト味?のようなスープ。
キャベツの千切り的なのはボイルされてて。 そこに大葉とオリーブオイルかな。
ポテトサラダもマッシュポテト寄りな感じ。
そしてごはんよ!!
最初ね、見たとき水分多めで炊いちゃったのかなーなんて思う見た目。
でもね、これが違うのよ。
オリーブオイルが混ぜ込んであるんです!!
これが美味しーー♡♡
べちゃっと感はナシ!
ちょっと麦が混ぜてあって、その食感もgood。
そしてごはんそのものの甘さが引き立つのかな?
すっごく好きーー!!
もちろんメインの豚のステーキも美味しいよ。
柔らかいんだけど、食感ちゃんとしてて。 それが良し。
豚の脂の甘さがシンプルな塩で引き立ってます。
お皿にのってる塩とマスタードをつけるとまた美味し。
目と脳が追いつかなくなりそうな。笑
美味しくて、楽しいお店。
サーモンも食べたいな〜。