仕事納めの日。
お家でみんなでケンタッキー食べよーってなってて。
そしたらわたしは食後の甘いもの買ってこーって思って、帰りにエキュート日暮里に寄りました。
ケンタッキーが油っぽいからシュークリームとかの洋菓子より和菓子かなーと。
催事コーナーにちょうど京都の和菓子屋さんが来てました。
大福系も美味しそうだし、みたらし団子も美味しそう♡
仕事納めの日だし、、、 両方買っちゃえー♪笑
まずはみたらし団子を。
いただきます。
よくあるスーパーで売ってる3本入りのお団子より1粒が大きめ。 ぷっくりしてる。
翌日に食べたんだけど、お餅もっちもち〜♡ 食べ応え抜群。
そしてこのみたらし餡、甘さとしょっぱさのバランスがgood！ このみたらし餡、好きー♡
餡が美味しかった分、もうちょいかかってたら嬉しいな。笑
紫竹庵さんのお団子、わたし好みかもー♡
そしてよもぎ大福も。
いただきます。
みたらし団子の大きさとは変わって、小ぶりかな。(これくらいが普通？)
中は粒あん。
粒あんは水分量少なめ。
わたしはもう少しねっとりしてる餡が好きかも。
柔らかいお餅だからこれくらいのタイプの餡のほうが合うのかな。
小豆の粒のホクホク感も味わえる餡。
中の餡の甘さが控えめだから、お餅のよもぎがしっかり感じられるようになってる。
よもぎの味、濃ゆいよ。
紫竹庵さん、お餅自体が美味しいかも！
みたらし団子はリピートしたい。
