東京駅で全国のオススメカヌレを売ってるお店発見！
(常設店か催事店かは不明です)
友だちに差し入れ買うついでに自分のもget。
3種類買っちゃった♪(1と記入してあるのが買ったカヌレ)
フレーバーとカリカリ度で選んだよ。
すぐ食べれなかったから冷凍保存してました。
冷蔵庫解凍して。 いただきます。
まずはこの2つ。
右→京都府 織 SHIKI カヌレ西陣抹茶
左→徳島県 菓子工房みずほ 阿波和三盆キャラメル
両方とも同じ大きさくらい。
フォークでカット。
みっちり詰まってます。
カットするときも表面の固めな感触と内側の弾力？ある感触。 差がしっかりしてる。
抹茶はしっかりの苦味を感じてgood！ カヌレの焦がした感じの苦味と抹茶の苦味がよく合ってる。
大人な抹茶。
和三盆もあっさりした甘さがイイ。
ただ、表面についてるキャラメルチョコレートがいらないんじゃないかなーって。
和三盆のあっさりした甘さがちょっと消えちゃうような、、、
3個目はコレ↓
埼玉県 ラ・リベルテ カヌレ リベルテ
カリカリ度が5で、商品説明にも"カリッと感を追求してる"って書いてあったから気になったんだ。
触った感じもカチカチ！
フォークでカット。
なかなかカットできないー！ 半分にするのにけっこうな力いります。笑
それくらいカチカチってこと。
食べた食感も表面がすっごくカリカリ！ ここまでカリッと感の強いカヌレは初めてかも。
中はもっちりで外と中の差がスゴイ。
商品説明に嘘偽りナシ！！
お味も焦がしたほろ苦さとじゅわ〜っとくるような甘さとが組み合わさっててgood。
3種類食べた中で、わたしはラ・リベルテさんのカヌレが好きー♡