冷凍保存してたパン。

柏駅近くのスーパーの中に併設されてるパン屋さん。
このくるみの量が気になって買ってみたよ。

冷蔵庫解凍して。
いただきます。

くるみの量、すごい!笑


フォークでカット。

くるみは上にトッピングされてるのみ。 

でもこの量だもん。 中に入ってなくても物足りなさはありません!


ケーキ部分は油分の多いカステラって感じかな。 

マフィンぽさもある。 でもマフィンほどの生地に密度はない。

しっとり生地にくるみのカリカリ感がgood! 香ばしさ満載。


ケーキは甘さあるけど、くるみは味付けされてないシンプルなくるみだからちょうどいい具合でした。