昔はよく行ってたけど、最近はめっきり行く機会なくなっちゃった流山街道沿いのラーメン屋さん、しゃかりき。
めーっちゃひさしぶりに行ったよ♪
お店の前通るたびに看板写真の角煮ラーメン食べたかったんだよねー♡
いただきます。
背脂浮いてる系のスープか、、、 角煮との組み合わせでけっこうこってりになっちゃうかなー。。。
って思ってたけど、そこまでキツくない。
醤油スープは濃厚だけど、脂っぽさはそんなにだー！ 良かった。
この醤油スープがどこか懐かしさのあるお味。 濃いんだけど、飲み干したくなる感じする。
しょっぱいようでしょっぱくない感じ？笑
角煮もとろとろほろほろ。 スープが染みこんで、じゅわ〜ってなるよ！
角煮だけでも美味しいだろうな♡
ひさしぶりにしゃかりきラーメン堪能できましたー♪