栗蒸しようかんの季節がやってきた〜♪

ようかんも食べるけど自分から買ってまでは食べはせず。
でも栗蒸しようかんは自分で買って食べたいってくらい好き♡

なんだろ。 ようかんにはないもっちり感が好きなのかなー。


今年初の栗蒸しようかんは舟和さんので。
表面がようかんが見えないくらい栗が乗ってる!! 小粒な栗かな。

ようかんのもっちり具合はイイ。 甘さも控えめで芋ようかんと同じで素材のそのものの甘さーって感じ。

栗がもう少し柔らかくてもいいのかなーなんて。
サクサクまではいかなくても、けっこう歯ごたえを感じるようなくらいだったかも。