意外かもしれませんが カンボジアはブラックペッパーの産地で、
おいしさでは定評があります。
カンボジアはインドシナ半島に位置します。
ベトナム、タイ、ラオスと隣接した国です。
手編みされた籠に入ったカンポットペッパー。
すごく可愛いと思うの、このパッケージ。
これは、カンボジアの国旗です。
ウラsには国旗イメージのロゴが入ってます
カラフルさがいいね。
中に袋詰めされた胡椒が入っています。
食べやすい中粗挽きですね。
カンボジアと言えば、アンコールワット、アンコールトムの遺跡。
胡椒もアンコールペッパーの名がついたものもあります。
過去には、
金と同等に交換された事もある位貴重な胡椒、スパイス達。
黒胡椒も有名ですが、赤胡椒の主な原産地もカンボジアです。
スパイスや独特の調味料をいかしたカンボジア料理も
とってもおいしいですよ、またご紹介しますね。
全く同じパッケージのペッパーは買えませんが
カンボジアペッパーは、下記から買えます♪
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食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち~
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