2010年〜2011年で開業が多かった業種・業態とは？！

こんばんは、アブカワです

さて、今日は
現在発売中の『新しい飲食店開業』8月号より
一部内容をご紹介したいと思います


いま、開業するなら
　　こんな店ランキング

過去1年以内に開業した飲食店で
小誌に登場した回数が多かった業種と業態を
ランキング形式で紹介しています

では……
業種トップ3

1位
　居酒屋（23.6％）
2位
　イタリアン（13.5％）
3位
　ラーメン（7.9％）

いかがですか

もっと詳しく……
2位のイタリアンの中でも特に
　ワインがメイン
　ピザ・パスタなどの食事がメイン
の店が多かったことも分かりました

しかし、3月の大震災以降でだいぶ業界内でも変化が起きています

そのため、来月号は
3月11日以降に開業した
New コンセプト
のお店に焦点をあてた特集を組みます

これから開業される方の参考になる内容にできるよう
これから取材がんばります

さて、今流行っている、もしくはこれから生き残る業種・業態とは
一体なんでしょう

来月号も乞うご期待


お暇なら是非『新しい飲食店開業』8月号をよろしくお願いしますヾ(＠°▽°＠)ﾉ


ちなみに、8月号特集のワンコーナー
いまどきの開業費用についてまとめたコーナーも
結構読み応えありますよ

それでは、今週1週間もがんばっていきましょ～っ(°∀°)b