旅行先でコーヒーゼリーを食べて以来、自分でも作るようになりました。
前回は、ゼライスのレシピ通りにつくったので少しコーヒーが余りましたが、今回はコーヒー使い切りバージョンで作ります。
私流レシピは最後に載せておきます。
鍋に砂糖とネスカフェエクセラ１本を入れて火にかけ
温まったらゼライスを入れて溶かし、器に流し込んで冷やします。
シロップの代わりにオリゴ糖と生クリームをかけると
感動の美味しさです。
【コーヒーゼリー】
・ネスカフェエクセラ（１本）
・砂糖（大５）
・ゼライス（４袋＝２０グラム）
UCCよりネスカフェ派です。
