祝日の今日はまた
「ウィンナーチーズドック」
作ってみました↓
パン生地は全粒粉入り。
キャベマヨ＆ウィンナー＆チーズをのせて↓
オーブンへ。
オーブンの中で
チーズがグツグツ。
オーブンの中をちょこちょこのぞくのも
ワクワク感がアップする時間♡
ちょうどいい焼き色に完成〜
焼きたての「ウィンナーチーズドック」は
具沢山の野菜スープと一緒に
いただきました♡
スープとパンの組み合わせって
なんて幸せな美味しさなんだろう♡
そんなことを考えたり
今度はここをこうしようかな？
あぁしてみようかな？？
そんなことを思い浮かべたりしながら
パンをほおばる時間が
至福の時間♡
1つ1つじっくり
時間はかかるけれど
作りやすくておいしいパンを
完成させたいなと思います。
明日は
「ブラックココアのコロネ」レッスン
楽しみにお待ちしています♡
2月のおうちぱん教室は
全て満員となりました
ご予約承りました皆様
どうもありがとうございます。
なお、3月のおうちぱん教室は
お休みさせていただきます。
4月のおうちぱん教室のご案内は3/25頃
もうしばらくお待ちください。
ふと食べたくなった時に作る
「ブルーベリーベーグル」
ず〜っと試作を続けて
レシピがほぼ完成したけれど。
もっとこうしたいなぁ〜と
またまた欲が出てきてしまって
もう一度作ってみることに。
う〜ん。
作れば作るほど
どうすればいいか？どれが正解か？
分からなくなってきてしまう
「ブルーベリーベーグル」
味やサイズや中のブルーベリー色は◎
表面の焼き色がなぁ〜。。
「ブルーベリーベーグル」は
2026年の夏前に
レッスン出来たらいいなと思っているので。
それまでに
理想の「ブルーベリーベーグル」になるように
もう少し作り続けてみようと思います。
今週のおうちぱん教室
「ブラックココアのコロネ」レッスンも
楽しみにお待ちしています。
2月のおうちぱん教室は
全て満員となりました。
ご予約承りました皆様
どうもありがとうございます。
なお
3月のおうちぱん教室は
お休みさせていただきます。
4月のおうちぱん教室のご案内は3/25頃
もうしばらくお待ちください。
2月のおうちぱん教室
「ブラックココアのコロネ」レッスンが
順調にスタートして
ほっと一安心♡
みなさま手際がよくてスムーズ♪
マット＆カッコ良い
「ブラックココアのコロネ」が
焼き上がっています。
難しく感じる所もあるかな？と思いますが
作るごとにコツをつかんで
いけるんじゃないかな？と思います。
綺麗な仕上がりにするコツは
サイズと、厚さや幅などの均等さかな〜
そんな風に感じます。
たっぷり手をかけたパンは
焼き上がった時の喜びや
達成感＆満足感＆充実感が大。
2月のおうちぱん教室は
そんな達成感や満足感や充実感が
大きく感じられるパンかな？と思います♡
来週、再来週にご予約承りましたみなさまも
楽しみにお待ちしています♡
曇り空の今日は
いったん気分転換♪
作りたかった「ガーリックバターロール」作り↓
くるくるうずまきがかわいい
ロールパン成形↓
ふっくら膨らませて↓
パカっと開いて
パセリ入りのガーリックバターをのせて↓
焼きました↓
思っていた以上に
フワッフワ
ガーリックバターに
隠しチーズ＆岩塩が、いい味わい♡
カロリーたっぷりな
旨みたっぷりのパンのできあがり。
作りたい時に
作りたいパンを作れるって幸せ。
「作って食べる」
毎日のことだけれど
毎食おいしく作って
食べながら幸せを感じられたら
毎日が幸せいっぱいだな〜♡
そんな風に毎日を丁寧に送りたいな。と、
ふと思った土曜日になりました♡
みなさまも
おいしい幸せな土日をお過ごしください。
2/12（木）1名様
空きがあります。
ご予約お待ちしています
初めての方はこちらから
ご予約お待ちしています↓
今日は立春♡
だんだんと春へ。
暖かい春が少しずつ近づいてくる。
ただそれだけで、ワクワクしてくる
1日になりました♡
今日は久しぶりに
リュスティック作り♪
「全粒粉入りミックスナッツのリュスティック」
作ってみました↓
台の上で捏ねないリュスティックは
やっぱりとってもラク◎
全粒粉入りの生地に4種類のナッツ♡
全粒粉が入って、いい色合い♪
ナッツは、もっとたっぷりがいいかな〜。
次回はナッツをもっとたっぷり入れて
作ってみようと思います。
おいしい＆満足する
「ナッツ入りリュスティック」が完成したら
レッスンメニューへ仲間入りさせたいなぁ〜
どうぞお楽しみに。
そして
きのうからスタートした
「ブラックココアのコロネ」レッスンも
スムーズ＆順調♡
たくさんのやる事を楽しんでいただけて
とってもおいしそうな
「ブラックココアのコロネ」が完成しました♡
そんなレッスン途中の様子を1枚
載せさせていただきます↓
ブラックココア入りの
真っ黒なパン生地で
オシャレなおやつパンが完成しました♡
楽しいパン作り時間を
どうもありがとうございました♡
明日のおうちぱん教室も楽しみ♡
どうぞお気をつけて
お越しください。
楽しみにお待ちしています。
2/12（木）1名様
空きがあります。
ご予約お待ちしています
初めての方はこちらから
ご予約お待ちしています↓
2月がスタート。
少しずつ少しずつ
春めいて行くと嬉しいなぁ〜♡
そんな2月のおうちぱん教室
「ブラックココアのコロネ」レッスンが
明日からスタートします。
ほろ苦いブラックココアのパン生地に
甘さ控えめの生クリームを
たっぷり詰めて完成♡
バレンタインデーにもピッタリな
オシャレなおやつパン♡
たーくさん準備するものがあったけれど
無事準備が整って、よかったぁ〜
みなさま
楽しみにお越しください。
お待ちしています♡
2/12（木）1名様
空きがあります。
ご予約お待ちしています
初めての方はこちらから
ご予約お待ちしています↓
2月のおうちぱん教室
今週からスタートする
「ブラックココアのコロネ」
さいごの確認をいろいろと。
パンを作ることの他に
クリームを泡立てたり♪
ペーパーをチョキチョキ、カットしたり。
お持ち帰り分は
ちょっぴり可愛く＆オシャレに
お持ち帰りしていただこうと
思っています♡
こうした方がいいかな？
あぁする方がいいかな？
この方がいいかも。
気になった事は、いろいろとお試し。
かわいい♡
わぁ、これいいな♡
なんだか素敵♡
そんな風に、ちょっと心がワクワクするような
小さなお楽しみを何個か入れた準備を
心掛けてお待ちしています。
2月にご予約承りました皆様
「ブラックココアのコロネ」レッスン
楽しみにお待ちしています。
2/12（木）1名様
空きがあります。
ご予約お待ちしています
初めての方はこちらから
ご予約お待ちしています↓
1月のおうちぱん教室
焼きたてホカホカの
「穀物と豆のプチパン」に合わせて
お楽しみいただいた
「じっくりコトコト煮込んだ
具沢山なミネストローネ」↓
もっとおいしく
もっともっと美味しくと
何度も作り続けていた
「具沢山なミネストローネ」
だんだんと
自分好みの味に近づいて
まろやかさとコクもあって
理想的な味に完成した
「具沢山なミネストローネ」
そんな自分好みのスープを
「おいしい」と言っていただけて。
とってもうれしくて＆幸せな気持ちに包まれた
1月になりました♡
これからも
「焼きたてパンに合う一品」を
丁寧に作ること。
大切にしていきたいなと思います♡
2月のおうちぱん教室は
「ブラックココアのコロネ」
準備完了まで、あとほんのちょっと。
準備を整えて
お待ちしています。
2/12（木）1名様
空きがあります。
ご予約お待ちしています
初めての方はこちらから
ご予約お待ちしています↓
1月のおうちぱん教室
みなさまに作っていただいた
「穀物と豆のプチパン」
とってもかわいく焼き上がりました↓
パン生地には
5種類の穀物と
5種類の豆をたっぷりと混ぜこんでいただいて
シンプルにくるくる丸めていただき
手の平にちょこんとのる
かわいいプチサイズに♡
焼き上がった
「穀物と豆のプチパン」は
底がカリッ、中はふわモチ。
たくさんの穀物と豆が顔をのぞかせていました。
シンプルな味わいだけれど
体が喜ぶパン♡
毎日食べても飽きないような
そんなプチパン♡
今月は
焼きたてホカホカのプチパンに
じっくりコトコト煮込んだ
「具沢山のミネストローネ」を添えて
パン時間をお楽しみいただきました。
寒い季節に
ホカホカの焼き立てパン＆温かいスープで
ほっと温まるような
そんなお時間を満喫していただけていたら
嬉しく思います。
1月のおうちぱん教室へ
足を運んでいただきました皆様
楽しく穏やかなお時間を
どうもありがとうございました♡
2月は
「ブラックココアのコロネ」
こちらも準備を整えて
楽しみにお待ちしています。
2/12（木）1名様
空きがあります。
ご予約お待ちしています
初めての方はこちらから
ご予約お待ちしています↓
ここ1〜2週間
冷え込んでとーっても寒い毎日。
お昼前後の太陽が顔をのぞかせる
ポカポカの日差しが
ありがたく感じます♡
暖かい春が早く来ないかなぁ〜と
待ちわびながら
おうちでパン作り♪
あれも、これもと
作りたいパンがいっぱいあるけれど
1つずつ。
気分転換に作ってみた
「ウィンナー＆チーズドック」↓
ちょっといびつな形もあるけれど
なかなかいい感じに焼き上がり。
ウィンナー＆チーズ＆
全粒粉入りのシンプルなパン生地が
とっても合う◎
焼きたてアツアツ
一口目からおいしいパンのできあがり。
休日のおいしいお昼に
なりました♡
このパンも
2026年おうちぱん教室のレッスンメニューへ
仲間入りしようかな♪
近いうち
また作ってみます。
今週のおうちぱん教室へ
ご予約いただきました皆様
楽しみにお待ちしています♡
どうぞお気をつけてお越しください。
2026年1月のおうちぱん教室
「穀物と豆のプチパン」は
満員となりました。
ご予約いただきました皆様
ありがとうございます♡
初めての方はこちらから
ご予約お待ちしています↓
2月のおうちぱん教室
ブラックココアのコロネ 6本
ほろ苦いブラックココアと
甘さ控えめの生クリームが相性ピッタリの
おやつパン。
ブラックココア入りのパン生地を
筒形のコロネ型に編むようにして
焼き上げます。
焼き上がり後にホイップした生クリームを
絞って完成♡
バレンタインデーにもぴったりな
オシャレなおやつパンです。
「コロネ型（筒型・ブリキ）
（直径2.4㎝×13.5㎝）」
購入ご希望の方は
ご予約の際にお伝えください。
レッスン当日にお渡し致します。
1個155円（税込）・6個930円（税込）
● 時間 10時～13時15分（通常よりお時間いただきます）
● 料金 3,500円（材料費・レシピ・ドリンク付き）
● 持ち物 エプロン・布巾（パン用・お手拭き用）
パンお持ち帰り用の袋やかご
●レッスン日
（2026年1月から2名様レッスンへ
変更させていただきました）
3（火）2名様 満員
10（火）2名様 満員
17（火）2名様 満員
24（火）2名様 満員
5（木）2名様 満員
12（木）2名様 満員
19（木）2名様 満員
26（木）2名様 満員
ご予約受付開始は
明日1/25（日）14時～
おうちぱん教室の「LINE」からお願いします
（※可能な方は、ご予約第2希望日までお伝えいただきますと、ご予約スムーズです。）
初めての方はこちらから
ご予約お待ちしています↓
