こんばんは☺
今日は息子さんの参観日。
懇談会もあって、今年もまた運動会のお手伝いママに。
クラス替えがあったのに、去年と同じお手伝いママメンバーってのがウケる
本当はやりたくなかったけど、そういうの早く決めてさっさと帰りたいし、次の話題にいきたいっていうのが大きくて、いつも立候補しちゃう。
もし推薦とかなったら、私、断れないからねー。
いいの、いいの。
さて。今日の晩ごはん。
焼き肉にして、サンチュで食べるところまでは考えてたけど、他は決めてませんでした。
家に帰って、家にあるもので副菜を作ろうと思い、
まずは、冷蔵庫の中身を把握することにしました。
大根、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも
安かった水菜、みつば、にら
おお。ニラ玉作ろう。
あとは、大根とにんじんでナムルを作って、お味噌汁はわかめにしよっと。
あー❗
焼き肉でサンチュで、ナムル作るならキムチー❗
キムチ買えば良かったよ…
旦那さんに買ってきてもらおう❗
旦那さん、実はすごくめんどうな方で。
２日目くらいのおかずは、あんまり食べてくれません。
例えば、ナムルとか、３日くらいはもつじゃないですか。
翌日はほぼ食べてくれず、たくさん残ることになるのです。
あと、前にも言いましたけど、餃子を食べてくれない。
ていうか、餃子はご飯のおかずにならないのだそうで…
疲れてるときは、冷凍しておいた餃子とか、多目に作っておいた副菜とか、食べて欲しいんだけどなぁ。
それでも最近は、ようやく残り物でも食べてくれるようになりました。
どうもありがとう。
でも昨日作った、チキン南蛮は実家にあげましたけど。
あー。毎度毎度、きちんとご飯を作るお母さんたち、本当に尊敬します。
本当に立派です。
そして私はとんだダメ主婦でございます。
それでは今日もおいしく、いただきます🍴🙏！