その日１日よりも。
その前後。
１週間や、１か月を俯瞰してみることが大切です。
”やせる”と”もち肌”の両立を実現。
もち肌ダイエットの食事メソッドを使った食事をご提案。
献立を…考えるのが大変
そんな悩みを解消し、ダイエットを成功♪もち肌も手にしちゃおう♪という欲張りなブログです。
あなたのお役に立てたら幸いです
おはようございます
食とカラダを楽にする
管理栄養士＆カキラリスト
Cotch（こっち）こと、
金子さつきです
（プロフィールはこちら→☆☆☆）
ある日の夕食メニューをご紹介。
リモートランチの参考にも
＜ある日のメニュー＞
主菜：スパニッシュオムレツ
副菜：スナップエンドウのサラダ
副菜：人参とハムのサラダ
副菜：いももち
＜参考資料＞
日本食品標準成分表２０２０
（八訂）
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スパニッシュオムレツ
気に入ってしまいました。
今回も上手にできて、すごくテンション上がりました
どんな料理もそうですが、
上手にできると嬉しいですよね
難点は、卵を２個使う事。
このブログでも、何度か卵については触れてきました。
１日２個ってどうなん
ですが、以前はあまり気にしていませんでした。
１日に２個食べようが、
１回に２個食べようが。
１か月平均した時に、
１日１個くらいになっていればいい。
そう思っていたからです。
しかし…最近…卵の減りが早い…
以前は、賞味期限ぎりぎりで１０個使いきる感じだったのに。
最近は、１週間くらい余裕があったりする
卵は、できるだけ新しいものを買うようにしているので、買った時から賞味期限まで、だいたい１４日。
１０個を１４日で食べきれば。
ちょうど良いペースなのです。
それが…早い時では、
１０個を７日で食べきることも出てきていて…
続いているため、これは、あまりよくないかもしれない…と思い始めたわけです。
卵で問題になる栄養素は１つ。
コレステロールです。
卵は、他の食材と比較して、
圧倒的にコレステロールを多く含みます。
コレステロールの摂り過ぎで気になるのは、
血中LDLコレステロール濃度の上昇。
これが嫌なのです。
コレステロールとLDLコレステロール。
別物です。
血中のLDLコレステロール濃度が上がり過ぎると、
血管の壁が硬く傷みやすくなってしまう可能性が高くなる。
動脈硬化を進める要因の１つになるのです。
食事からコレステロールをたくさん摂ると…
LDLコレステロール濃度が上がる人と、上がらない人がいる。
非常に個別性があるようです。
私の場合は、どっちのタイプかまだ不明。
女性の場合は、女性ホルモンの影響で、
生理があるうちは、血中LDLコレステロール濃度が低いことがほとんどです。
不明だからいっか
とは思っていなくて。
わたしは、リスクはできるだけ下げたいタイプですので。
卵は、１日１個くらいにしておこうかと思っているのです
…ということで…
すこーし…これからの食生活を改めたいと思います…
それでは！
今日も心地よい１日を〜
最後までお読みくださり、ありがとうございました。
心地よい毎日を願って☆
Cotch