こんばんは
今日は、9月に開催するフレンチ薬膳のご案内をいたします。
今回は足立区にあるレンタルスペースをお借りして9月11日水曜日と9月の20日金曜日9月26日の木曜日にフレンチ薬膳をやります。
詳しくは Facebook のイベントページの URL を貼り付けておきますのでそちらからご覧くださいお予約お待ちしております。
https://www.facebook.com/events/683588825422376/?ti=icl
【参加者募集】
【フレンチ薬膳クッキング講座】
元パリコレモデルの国際薬膳調理師 坂井美穂さんから伝授頂いた、「薬膳」を「フレンチ」にアレンジしたオリジナル料理の【フレンチ薬膳】
季節の薬膳と食材の効能を学んでから、テーマに合わせたコース仕立てのフレンチ薬膳4品をみんなで作って楽しみます
１品２０分程度なので、料理初心者でもカンタンに作れます
偏った食材＆調理方法は一切ありません。薬膳理論に基づいているので安心です
見た目も華やかなフレンチ風の料理を１回につき４品学べます
テーマに沿った体の仕組み・料理教室で使用する食材の効能などを学びます。
そしてそれらの食材を摂った後、どんな未来が待っているか、薬膳的な視点で説明していきます。
◆日程
(2時間半～3時間の内容です）
受付15分前～
①9月11日 （水）10:30～ 満席
②9月20日（金）10:30～
③9月26日（木）10:30～
※全日とも同じメニュー内容になります。
◆テーマ&メニュー
～テーマ：秋の薬膳～
●スープ・お魚・お肉・デザートの4品
◆内容
①学ぶ・・・テーマに合わせ「季節の薬膳と体の関係」＆料理で使用する「食材の効能」を学びます
②作る・・・４グループに分かれて担当のお料理を作ります。
★コース仕立ての４品
③いただきます(^_^)・・・参加者の皆様全員で作った４品をみんなで食べます。
◆定員
4名
◆参加費
１回：6,000円（材料・テキスト代込）
◆持ち物
エプロン・筆記用具・ハンドタオル
◆会場
レンタルスペースVILLA DREAM
日比谷線直通 東武スカイツリーライン
五反野駅より 徒歩7分
足立区足立1-9-10
最寄駅からのアクセス
http://isrk.jp/villa-dream/
◆申し込み・お問い合わせ
下記のフォームよりご予約くださいませ
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=JqOnhmHSe
◆講師
中村撤子
おうちカフェいちじくオーナー
フレンチ薬膳シーズンアドバイザー
薬膳アドバイザーになるけど