五徳の強度
太くすれば当然強度が上がりますが、ソロ~ペアの大きさを狙った 焚翼
標準で３mmを使ってます。
総重量を少しでも軽くするためと、私自身小型スキットで重いクッカー(ダッチオーブン)を使わない事で３mmになってます。
シングルタイプで４mmもオプションで用意していますが、あまり需要もなさそうです。
先日、こんな物を造ってみました。
セットしたまま、隙間から薪·炭イジリが出来るように、少し曲げています。
ローポジションでも使えます。
上段で保温して、下段で炭火で手羽先を炙ってます。
耐荷重実験は他でしているので、この日は熱歪みのテストでしたが、一体型なので安定性はあります。
標準の五徳と組み合わせて、使うのも良いでしょうね。
五徳は自由度が高い様にしてあるので、料理方法によってお好きに使って下さい。