▲買ったっきりで忘れてた
ロ～ソンの麻婆豆腐の素
販売元はロ～ソンだけど製造は永谷園のようですね
豆腐は別に用意する必要がある商品なので
レンチンではなくフライパンで作ってみましょ～
用意するものはいつものメンバ～とネギ
出来ましたぁ～
「中辛」とは書いてあるけど結構甘めで
中華料理ってよりも日本人家庭向けの味付け
薄味って程ではないけどパンチは弱め
ってな訳なので、
お好きな味変アイテムで辛味を追加して楽しむのが良いかも
香辣油 ＆ 花椒（Hachi）
挽肉も大豆ミ～トで結構甘みのあるものと
麻婆の元々の甘みが際立つので花椒のシビレより
辛味を追加して楽しんだ方が良いかもですね
更に ぶどう山椒オイル ＆ 麻辣粉
最初はとろみも十分にあるんだけど
後半はサラサラになってしまいます
販売価格は１３８円(税込)で同じ位置付けの
７＆ｉやTOPVALU、フジッコや理研の商品と比べると
若干、下の方になっちゃうかなぁ…
手軽に近くのコンビニで
って感じだったら悪くはないかもですねぇ
来週は一緒にゲッチュしてきた重慶飯店監修
四川風麻婆豆腐を食べて見ようと思います
ごちそうさまでしたぁ～