ケチャップを作りに行って来ましたケチャップって作れるんですね!JAの講習会に行ってきました。今回は冷凍トマトを使用。水に濡らすだけで皮がむけます。種を取り除き(これが結構大変)トマトピューレを作りましたで、ペースト玉ねぎとスパイス類を入れてに詰めて出来上がり^_^焦げ付かないようずっとかき混ぜておかないといけないのが大変あと、種取りと出来たケチャップでナポリタンのランチ優しい味晩御飯はポークケチャップとチーズオムレツ家族に大好評。残りは、絶対にオムライスかな(笑)