けいらんちむちむ★ | キムさんと日本の田舎でくらしてます

キムさんと日本の田舎でくらしてます

2009年3月韓国在住彼と結婚★


不妊流産を乗り越え2011年6月1日男の子『陣JIN』
2013年4月11日女の子『藍RAN』を出産♥


韓国人旦那と日韓ハーフベイビーとの幸せたまに愚痴日記です。

習慣の違いもあるけど毎日がhappyです★
福井県在住♡








   

今日のメニュー


超簡単♪


ミョンテケイランチム

(明太子入り茶碗蒸し)




※ハングル記載だとわからない方の為に

        日本語で記載しますねっ


材料  


卵卵            3個


醤油だし〔既製品でok〕  中1


たらこ明太子orたらこ    小1個


塩塩            少々


葱葱            2センチ位


・まず卵溶きます〔泡は最後消してください〕


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・レンジでチンした明太子〔完全に火入れ〕を細かく切って入れる


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・塩、だし、葱を入れ混ぜる

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・蓋して30分蒸します


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・途中〔20分くらいして〕で、下の具を軽めに混ぜる

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あと10分蒸して出来上がりです


※明太子を完全に火を通さないと生臭くあたります