先週友達のご主人がトマトを沢山持ってきて下さったので、完熟になるのを待ってトマトソース作り。
息子の高校野球時代のチームメイトの親御さんでトマトとメロンを作ってるので
「出荷できない傷物だけど」って
毎年たくさん持ってきてくれます。
湯剥きをして
刻んで、オリーブオイルで炒めた玉ねぎとにんにく、そしてコンソメキューブを入れて煮込みます。
午前中に始めて
途中カーブスに行った間は煮るのをやめ
帰宅後またトロトロと弱火で煮込みました。
ニジカンクライ煮たかな
水分も少なくなり濃厚な美味しいソースができました。
ジッパー付きの袋に入れて冷凍
(写真撮ったのになぜか撮れてなかった)
姉が昔の着物があるならリメイクして割烹着作ってあげようかというので
出して見ました。
紬です。
帯と絞りの羽織もいっしょに作りました。
40年も前のものです
赤とピンクの花が好きでお正月に何度か着ましまた。
懐かしいです。
洗濯機で洗えないことに気付き
リメイクは中止になりました。
これは振り袖
この着物は女の子の孫が生れたら
七五三の着物にしたてなおし出来ないかな…なんて、一人思っています。
そろそろ寝ようかな
と思ってたら
テレビからJアラート
恐ろしい
孫たちが生きていくみらいが平和でありますように