仕事が終わる頃から空が真っ黒
バケツをひっくり返した様な雨で雷も
幸運な事に今日は土曜日
主人が送迎してくれたので助かった
ほんの一時間ほどで道路はあちこち冠水
して大渋滞でした。
梅雨はまだまだ続きます。
どうか災害が起きませんように
夕方、なっちゃんが気持ちよさそうにお昼寝してたので、横にごろんと寝転んだら…
一緒に眠ってしまって😅
気付けばなんと5:30
二時間ほど爆睡してしまいました😱
慌てて夕飯のしたく
じゃがいもを水にさらし、さっと湯通ししてサラダに
冷奴と小エビの唐揚げ、モロッコインゲンの天ぷら、オクラと大葉の和え物
大葉が凄く増えて来たんだけど…
今日みたら、何だか元気がなく
あちこち虫食い😅
よく見ると、バッタさん達のサラダバーと化してました😱
なので、まだ被害を受けてない葉っぱを摘んできました。
バッタと取り合いだ❗
夜はまたまたシフォンケーキを焼きました。
メレンゲ良い感じ
でも、でも、薄力粉が17g足りないことに気付き…チーン😢
仕方ないから強力粉を混ぜてみました
たった17gなのに粘りが全然違います😅
こりゃ～失敗かな
でも、何事も経験ですね。強力粉のシフォンケーキはどんな感じなんだろ😅
膨れかたは変わらないような…
180℃で38分焼きました。
またしても少し焼きすぎかしら😅
明日の朝のお楽しみ…ちょっと不安😖💧