一週間前からどんちゃんがくしゃみと鼻水
薬飲ませてだけどなかなか良くならなくて
一昨日、病院へ行きました。
昨日から少しずつ改善してホッとしたのも束の間
今度はふーちゃんと柚子おばちゃん😱
うつっちゃった😱
酷くならないと良いけど、特に柚子さんは
持病持ちだから心配です。
今日は休みだったので、
朝から干しじゃがいもを作ってみました
薄くスライスして、水にさらし
塩を少しいれて２分ほど茹でます。
最近何でも干してみる事にはまってます😁
そんなことしてると、11時過ぎにきみちゃんがお迎えに来てくれました。
先週から約束してた焼き肉ランチ😁
よくご主人と来ていたらしく
思い出の場所だと話してくれました。
サラダバーですたくさん食べました。
その後、宇城彩館までドライブ
野菜やお肉を買ってきたので
昨日作っておいた塩揉み白菜を使って
今夜は豚しゃぶです。
栗原はるみさんのレシピ
白菜１つを2%の塩で軽くもんでジッパー付き袋で一晩。
たっぷり水分が出て白菜は少しになります。
このまま浅漬けでも美味しいし
炒め物やお鍋に入れても❤️
シャキシャキの歯応えで美味しかった😁
今日は晩御飯の時に
主人から今後の事で相談を受けました😅
私に相談なんて珍しい😅
定年を来年に控え、今後の事で色々と。
なるようになる！ですね😆
そうそう
干したじゃがいも
こんなに小さくなっちゃった
ポテトチップにしました。
硬めのポテトチップですがお味はgood✨
次は何を干そうかな～(笑)
夕暮れ後の空
上から、木星、月の横に金星、下に土星
綺麗だった～👍️
