こんばんは。
農場担当のS.Dです。
９月になったとはいえ、まだまだ暑さが続きますね。
暑い時には、あっさりとお寿司なんかいいですよね(^∇^)
さて、巻き寿司の定番の具とも言える「かんぴょう」って、いったいどんな状態で畑に生えてるかご存知でしょうか？
実は、このような作物です。
かんぴょうは、ユウガオ（ウリ科）の実を、ひも状に剥いた物を、天日で干した物です。
お寿司に入っている「かんぴょう」からは、ちょっと想像できないですね。
ちなみに、かんぴょうの産地である栃木県壬生町では、この時期、物干し竿に干したかんぴょうを見る事が出来るそうですよ。
ハイポニカの農場には、この他にも、楽しい植物がたくさんありますので、今後も随時紹介していきます。
こんにちは！ ハイポニカの青きいかづちことS.Oでございます。
余談ですが、先週末に携帯電話
を木っ端微塵にしてしまいました。
まだ傷は癒えていません
はい
今日は
バナナの片づけを行いました。
バナナの木って同じ木をずっと栽培するわけではないんですが、みなさんご存知でしたか？
バナナの木って１度実をつけて収穫したら、親株は片付けて株元にある子供の株を伸ばして（株分け）実をつけるようにするんですよ
詳しくは↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%8A%E3%83%8A
バナナの収穫
ビフォー
アフター
真ん中のバナナを片付けましたが、見た目は一目瞭然！
視界がすっきりしましたね
さびしい気はしますが
今回の実の出来は・・・まだまだですね
次回は美味しくできるようにがんばります
