今日は６階実習！！
キャラメル･ムゥ
銅ボールでガンガン炊きました。軍手してても熱い熱いあっつい…！！
途中でパートナーと交代して手冷やした・ｘ・
カップケーキ
フランボワーズとチョコ味ですー。
フランボワーズは冷凍の物を細かく砕いて上に散らし、チョコは生地に足したり砕いてチップにしてトッピング…。
平らじゃない場所にクリーム絞るのが何気に難しかったです！！
バタークリームなので冷えて固いと美味しくないですね。常温で置いとくのが一番＼・ｘ・*
これで我が家にケーキ入ったボックスが３つ。
ホールが１台、ムース系が３個(さっき片付けたもっちゃもっちゃ)、カップケーキがぁー…８個入ってんのかな…？
あの、誰か手伝ってくれませんか(白目)
もうケーキが晩ご飯状態なんですけど何これ気持ち悪いうえっぷ…(((
あ…明日は休みだぁー……うふふ(^ｑ^((((