今日はもうコンディション最悪……。
学校行く途中で気持ち悪くなって吐き気止まらんかった＋昨日から生理というダブルパンチ。
実習中に何回もえづくから涙出た……。
体調悪い時はマスクしてなきゃいけないんだけど、蒸れるわ酸素足りないわ苦しいわで頭フラっフラ＼(^ｑ^)／
お昼休み焦点合わなくて白目剥いてました！！！！！！！！！！！！！！！！！！
しんどい！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！(((((
持ち帰りー！
チュイル(アーモンド)
今回ウチんとこの班はこれをプレート５６枚分の焼成。
｢焼くだけ？なんだけっこう簡単じゃん？？｣
ところがどっこい。
・オーブンにベッタリ張り付いて焼き色見なきゃいけない。
・１人プレート４枚焼かなきゃいけない。
・焼き色ついたらスケッパーで¨熱い内に¨型にハメなきゃいけない。
・少しでも遅いと固まって曲がらない。
・油断してるとあっという間に焼き色が入って色が濃くなる。
見事に腕火傷した人はこちら＼・ｘ・←私
取り出すとこんな感じですねー。くるんっとカーブしてます。
いやもうホント熱かったです。直で触るからめっちゃ熱い…！！
いちごのコンフィテュール。要はジャム・ｘ・
来週はアプリコットで、再来週はブルーベリー。
ジャムとか消費に困るから、誰かにあげようかと思ってるなう。
今度メールしよ。
明日お休み＼・ｘ・／