今日の理論は焼き菓子!
やっぱクッキー類が多かったですね!!!
ケーキもありましたが、試食した7種類中、4種類がクッキーでした!
どれもサクサクで美味しかったです(≧∇≦)
理論の授業は試食有るし絵描きながらノートとれるし楽なんだけど、お菓子扱ってるから教室寒いのが難点…!!!((泣
今日長袖着てたけど冷房ガンガンでめっちゃ寒かったもん……ひぃぃ。
寒さでgkbrの中、頑張って(前半だけ)ノートとってました。てへ。

クッキー詰め合わせ!
…………………首捻って見てください(((((((

ガトー・ショコラ・ド・ナンシー
皆様お馴染みクグロフ型です!!
作り方凄く簡単なので、今度型買って作ってみたいなぁ…( ̄∀ ̄)

ムラング・セッシュ
メレンゲに色んな味付けして焼いた物です!!
今日作っていたのは、ココナッツミルク味・パッションフルーツ味・イチゴ味の3種類!!!!
他にも今日は、ラスクの作り方も教えてもらったんよっ(^q^*)!!!!
凄くシンプルで凄く簡単で材料もお手ごろで、私にも作れそうです!!!!!!今度作りたい!!!!!!!!!!((((
明日は学校お休みー。
ひ、久々に土曜お休みだ……ふふふ…。