ノルウェー産の、脂の乗った鯖の切り身をまた買いにHOTODAに行ったら、(GWの休みだから集客のためバーゲン品もあるかと・・・スーパーだけど~^;)
この前も安かった鯖の切り身が、なんとドデカイサイズ(半身)3枚298円、普通サイズ5枚でなんと398円。
鯖の味噌煮をまた作ろうかと思ったが、毎日だと飽きるので、今日は鯖、鮭と一緒に買った鳥胸肉を照り焼きにしてみた。
かなり美味しくできた。コツは・・・・火加減??
ショウガの チカラはすごいね。(・ ・;)
ノルウェー産の、脂の乗った鯖の切り身をまた買いにHOTODAに行ったら、(GWの休みだから集客のためバーゲン品もあるかと・・・スーパーだけど~^;)
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鯖の味噌煮をまた作ろうかと思ったが、毎日だと飽きるので、今日は鯖、鮭と一緒に買った鳥胸肉を照り焼きにしてみた。
かなり美味しくできた。コツは・・・・火加減??
ショウガの チカラはすごいね。(・ ・;)