みなさんこんばんわ。
首が
右側に
ほとんど回らず
左腕も
肩より上に上がりませんが
私は何とか生きています。
相変わらずある
全身のアザには
愛着も生まれ
最近では
アザと会話が楽しめように
なって来ました。
そんな私が
最近
超ハマっている
食べ物があります。
ジャ～ン！
ＨＲ！特製サラダ風パスタ！！
あまり美味しそうに写ってはいませんが
これがめちゃめちゃウマいんです。
いつもはサニーレタスが入りますが
きょうは無かったので
たまねぎとコールスロー風キャベツと
ゆで卵が入っています。
パスタは
極太麺を使います。
そして・・・・・
簡単なので
今日も作ってしまいました。
いわゆる
”サラスパ”というものですが
子供の頃大好きで
いつもサイドディッシュだった
”サラスパ”を
大人になったら
お腹イッパイ食べたいという願望を
抱いておりました。
数日用にと
ボールにどっさりと作り
別の器にとって食べますが
気づいたら
ほとんど１日で食べてしまいます。
もちろんご飯は別腹です。
そして今日も・・・・
私の別腹に・・・・
みるみる収まってしまいました。