今年はキャンプで、
世界の料理シリーズに取り組んでまして、



バリ島を懐かしみ、
インドネシア料理は先日。



その前はスペイン。
バルセロナで食べたよ。
パエリア🥘




で、こちらはエイラットストーンで思い出した。
イスラエル料理です。

フムスとファラフェル、
イスラエリーサラダ🥗のイスラエルプレート。

イスラエル行ってみたい。
インドにはイスラエル人旅行者がたくさんいて、
インドでユダヤな料理は親しみました。


次は、
トゥクパとモモのチベタン料理に挑戦しよう。

インドカレーはいつでも出来そうだけど、
チャパティはやり甲斐ありそうです。

後、イマイチ盛り付けのセンスに欠けるので、
その点レベルアップして映えたいです。