個人事業でメインで石の仕事をしております。
その他、時々カレー屋さん♪
ベジカレー仕込み中🍛
賀茂茄子、万願寺とうがらし入り。
ズッキーニやパプリカ、おくら、モロッコエンドウも。
上賀茂の池西農園さんの無農薬野菜。
仕上げのガラムマサラは、
🇮🇳デリーのメインバザールのスパイス屋さんのもの。
もう10年は前にこちらを発見して、
色々試しましたが、
このガラムマサラがお気に入り♪
池西農園さんは、
京都の上賀茂に引っ越して来て発見٩(^‿^)۶
レストランのシェフが野菜を仕入れるそうで、
無農薬野菜がすごく美味しいです。
こちらの野菜にしてから、
カレーのクォリティが格段にアップ⤴️
時々、タロット引いたりします。
石を迷われましたら、
ご興味ございましたらお声かけください。
写メはロシアンフェナカイト