Saba in miso source

・なんてことはないただの鯖の味噌煮

・にんじんやらの浅漬け

・なめこのみそ汁

午前中にしょうゆと酒と砂糖どばっと鍋にぶっこんで、鯖もぶっこんで、おいといた。

味が濃くなりすぎたので大根おろしで薄めてみた。

これ以上味濃くするわけにはいかないので、申し訳程度にみそ汁の汁をそろりと足して、

一応、味噌煮。

会社の新年会会場探しで午後がつぶれました。

悲しすぎる・・・

このままでは明日から頑張れそうもないのでこれからマン喫行ってまいります。