いたってまじめな感じのめしです。
・大根と豚バラの煮込み
・にんじんとちくわのいため物
・ほうれん草
・味噌スープ
圧力鍋でやったから豚バラがぽろぽろになりました。
肉の食感が味わえないので圧力鍋はやめたがよさそうです。
そして醤油がきれたので味が極めて薄いです。
さて、本年の目標その①
毎朝のｻﾝﾏﾙｸor上島珈琲朝食をやめること
だいたい一回５００円前後だから、
５００円×月２０日×１２ヶ月＝１２万円也。
さっそく家メシ用にパンと珈琲豆を仕入れてきました。
節約した金でミシンでも買いますかね。
さ、また明日から一年がんばります、か。