今年は、実家に早めの帰省でした
なので元旦を待たずに、実父のお雑煮
これ本当に美味しいんですが、めちゃくちゃ簡単
かまぼこ、にんじん、だいこん、ごぼう、こんにゃく、油揚げ、鶏肉をひたすらひと口にきり
醤油、出汁、酒で味付け
焼いたお餅をいれて完成
父はとても手先が器用で、切り方も丁寧
料理は普段しませんが、これ最高なんですよね
おまけは、友だちからもらったお土産
ちゃんぷるーの素
これも素晴らしく、スーパーであるきゃべつもやしの野菜パックに、賞味期限ぎりぎりのハムを大量にいれただけでめちゃくちゃ美味しい！
沖縄に行ったら絶対買います！