海タナゴ。

ああ、なんという小物感(笑)

ウマイのだろうか?不安を抱きつつ塩焼き


見た目はまあタナゴやな。どれどれ。

うん、普通にウマイ。生臭くないし、白身でアッサリしてるね。塩焼きでも良いが唐揚げとか天ぷらとか、油使った調理の方が良いかも。

お次はサバさん。こちらも塩焼き。


寄生されてた側の写真。尾びれ横の皮が取れてる部分に寄生されとったから、一応薄く肉を切り取り焼いてみた。

サバにしてはちょっと脂の乗りが悪かったけど、焼きたてだったので身がホクホクして美味しゅうございました!

海タナゴもあなどれんな。大物釣れたら持ち帰るようにしよっと。