■うどんレシピ集
かなり前にさぬきうどんブームと
いうものがありました
知る人ぞ知る
「恐るべきさぬきうどん」という
伝説の本(現在は絶版)が1993年に出版され
その本を読んだ私は猛烈に
本場のさぬきうどんが食べたくなり
関西から香川県へ車を飛ばして
うどんを食べに行ったことが
何度かありました
1日で4食うどんを食べたりしたことを
思い出します
さてうどんは
店に食べに行っても
美味しくてそして安くて良いものですが
料理を作る立場から考えても
材料は安いし調理するのは簡単なので
料理のレパートリーに
うどんは是非とも加えたいですよね
私の料理のレパートリーの
中にもうどんは登場します
ということで今回はうどんのレシピを
集めてみました
AJINOMOTO PARK うどんのレシピ・作り方
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/udon
COOKPAD うどん
https://cookpad.com/category/70
NAVERまとめ ささっと簡単ランチ★人気のうどんレシピ
https://matome.naver.jp/odai/2138589744462838501
オレンジページnet うどん
http://www.orangepage.net/recipes/search/117/118
Rakutenレシピ うどん
https://recipe.rakuten.co.jp/category/16-152/
テーブルマーク うどんレシピ
https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/
kikkoman うどんのレシピ
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/theme/result_01udon.html
現在我が家の冷蔵庫には丁度
うどん玉があるので
今晩は上記のサイトのどこかの
レシピを参考にして作ってみたいと
思っています