少し前のこと。11/18-20に、ローマ観光をしてきました。お上りさん的にね。せがれの要望により、文化より食い気。 カルボナーラ発祥の店、「La Carbonara」に行ってまいりました。 元祖カルボナーラは、素朴なお味。 正直なところ、「美味」というほどのものではなく……。 歴史的価値ということでしょうか。 店員さんに乗せられて、黒トリュフ添えのステーキなども頼みましたが……、わしゃキノコ嫌いやんか!! 夕食帰りに通り過ぎた、「サンタマリア・マッジョーレ教会」。 夜景もお洒落なもんですな。 その他もろもろ、整理が着いたらご紹介したいと思います。